Prachtig goudgeel van kleur. Subtiele bloemenaroma’s gecombineerd met citrusfruit. Mooie mineraliteit en een fijne hint van eikenhout. Goed gebalanceerd en gestructureerd. Vol, elegant en met een top bewaarpotentieel.
Combineren met: Lekker bij foie gras, gegrilde vis, witvlees en smaakrijke kazen als Epoisses, Roquefort and Munster.
Bijzonderheden: Traditionele vinificatie gevolgd door 10 tot 14 maanden opvoeding op eikenhouten vaten.